Die Ernte Die Mandelernte erfolgt im August. Netze werden entlang der Baumreihen ausgelegt, dann werden die Mandeln mit langen Stangen…

Die Verarbeitung der mandeln und oliven Die Verarbeitung der Mandeln geschieht in drei Schritten: Ähnlich wie bei Walnüssen ist die…

logistik und transport Wie im Großen, so auch hier im Kleinen brauchen wir funktionierende Lieferketten. Deshalb müssen der richtige Zeitpunkt…