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Juli 6, 2023
Die Verarbeitung der mandeln und oliven Die Verarbeitung der Mandeln geschieht in drei Schritten: Ähnlich wie bei Walnüssen ist die…
August 10, 2023
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Juli 8, 2023
Unsere Bäume Die überwiegend alten und knorrigen Mandelbäume bestehen aus ca. 6 einheimischen Sorten und einem kleinen Anteil kalifornischer Mandel….
Juli 7, 2023
Die Ernte Die Mandelernte erfolgt im August. Netze werden entlang der Baumreihen ausgelegt, dann werden die Mandeln mit langen Stangen…
Juli 5, 2023
logistik und transport Wie im Großen, so auch hier im Kleinen brauchen wir funktionierende Lieferketten. Deshalb müssen der richtige Zeitpunkt…